La Nutrición es un tema del que todo el mundo habla, pero que muy pocos conocen en profundidad. Todos tenemos obligatoriamente que ingerir alimentos para sobrevivir, pero del tipo de alimentos que ingiramos y de las proporciones de estos, depende en gran parte nuestra salud.

En este videocurso aprenderás a conocer en detalle los elementos que componen nuestra dieta, a distinguir los diferentes nutrientes y a ver los problemas que derivan de su exceso o de su carencia. Aprenderás a distinguir los nutrientes que se precisan en cantidades importantes para sobrevivir, porque son elementos constituyentes de nuestro organismo, y conocerás otros elementos que, aun siendo requeridos en menor cantidad, son imprescindibles para el buen funcionamiento de nuestras células.